Asesoría alimentaria.

Llevamos más de 16 años asesorando a nuestros clientes.

Desde la entrada del Reglamento Europeo 852/2004 llevamos implantando APPCC en el sector alimentario. 
La implantación de un sistema de autocontrol como este, requiere de tiempo, profesionalidad, dedicación y saber concienciar al cliente de la importancia y de la obligación de implantar lo que el reglamento nos dice.
Trabajamos en la obtención de los registros sanitarios necesarios para emprender cualquier actividad relacionada con la alimentación.
Realizamos auditorías, en las que incluimos:
  • Formación insitu con el trabajador que realiza la actividad que estamos auditando para que comprenda la normativa que tiene que aplicar.
  • Análisis de superficies para la comprobación de la limpieza y desinfección de las instalaciones que estamos auditando.
  • Análisis de las manos de los manipuladores, para comprobar su correcta limpieza.
  • Análisis de una comida elaborada el mismo día.
Asesoramos y estamos presentes en las inspecciones programadas por Sanidad sin coste alguno para nuestros clientes, y contestamos a los actas de las mismas inspecciones o como en las que no estamos presentes. Si trabajas con nosotros, tendrás tu asesoría alimentaria siempre a tu disposición.
APPCC

Si quiere más información puede ponerse en contacto con nosotros por mensaje, por teléfono o visitándonos en la dirección indicada.

FORMULARIO DE CONTACTO

C/ Levante 232
Rivas Vaciamadrid, CP 28521
Madrid

Telefono: 91 499 44 67
Email: [email protected]

Abrimos: Lunes a Viernes 9:00 a 18:00